成功案例
酒店及餐飲業
以 ERP 重塑酒店及餐飲業營運
總覽
憑藉超過 200 個經過款待業驗證的酒店業接觸點,FlexSystem 可幫助許多領先全球、區域和本地的酒店詳細了解其業務。一個經由雲端或地端已認證的系統, 可確保前台和後台均可用於由最小到最大的酒店。這結合了非常強大的分析性能,可以及時對 REVPAR 和其他運營矩陣進行多屬性並排比較分析。此外,酒店和飲食零售商通常需要基於時間的分析來監控基於現場的效率,例如針對特定客戶要求交付的時間。在商業智慧、進銷存、工作流、(招聘、客人請求、採購)、人力資源、 財務會計、 物業管理和會員制等擴展解決方案集的支持下,我們的系統提供了全面的解決方案。
以下是針對酒店和餐飲業的 FlexSystem 解決方案的案例:
酒店
背景與關鍵問題
一家由零開始全面策劃並建立的頂尖酒店機構,其中包括全權招聘 300 多名長期員工。該機構作為私人實體營運其全球業務,目前面臨以下關鍵問題:
- 對綜合管理報表能力的嚴格要求
- 必須符合「企業社會責任」和綠色解決方案
- 解決方案必須面向未來
- 必須高度自動化才能利用技術和效率提升
- 需具備完整的審計追蹤與安全性
需求與挑戰
FlexSystem 解決方案的應用
效益與成果
專案按時並在預算範圍內完成
透過 ESS 實現員工工作生活平衡
飯店榮獲獨立「綠色」獎。 該系統是酒店更大的綠色事業的一部分
廣泛的自動對帳功能使員工能夠專注於關鍵問題
連鎖酒店
背景與關鍵問題
一家全球領先的連鎖酒店集團,擁有超過 500 間客房及 10 萬名長期員工,年營收達 70 億美元。該公司目前面臨以下關鍵問題:
- 人力資源及薪酬流程需全面自動化以提升效率
- 必須支援員工自助服務 (ESS) 及流動工作流
- 必須能靈活應對《僱傭條例》修改及新法規
- 需透過優化工作流以加速招聘流程
- 需具備強大的月度及即時報表能力
需求與挑戰
FlexSystem 解決方案的應用
效益與成果
專案按時並在預算範圍內完成
簡化工作流並加速招聘流程
酒店通過流程自動化和員工自助服務實現預期的效率提升
已建立完善的計劃報告和即時報告能力
高爾夫球俱樂部
背景與關鍵問題
一家領先的私營休閒機構,專為職業及業餘高爾夫球手提供服務。目前面臨以下關鍵問題:
- 行政成本不斷上升且難以應付
- 手動處理開球預訂及排班耗費大量人力
- 財務結算錯誤和及時性問題導致現金流延遲
需求與挑戰
FlexSystem 解決方案的應用
效益與成果
自動語音開球預約系統,包括封閉的計費週期
銷售點(POS)整合和會員的日常計費(在POS進行照片驗證)
廣泛的更衣櫃、開球時間和餐飲的分析功能
降低行政成本並提升賬單準確性
利用實際營運數據優化規劃分析
船塢停泊
背景與關鍵問題
一家為私營航海者提供休閒設施的領先機構,在賬單結算及會員管理方面面臨挑戰。目前面臨的關鍵問題如下:
- 從銷售點(POS)捕獲所有計費,特別是臨時費用的處理是一個主要問題
- 維護會員名單和候補名單困難
- 缺乏管理信息
需求與挑戰
FlexSystem 解決方案的應用
效益與成果
完整捕獲臨時計費項目。確保完整性和準確性
銷售點(POS)整合和會員的每日計費。降低行政成本
廣泛的數據分析提供管理信息
有效追蹤寄售庫存
餐廳業務
背景與關鍵問題
一家總部位於香港的私營領先餐飲集團,旗下管理 8 個截然不同的品牌連鎖店及 40 多間分店,員工總數達 4,000 人。該集團目前面臨以下關鍵問題:
- 不同品牌的管理
- 在不同品牌之間確定產品組合和利潤組合
- 數據指標不一致
- 策略管理被動而非主動
需求與挑戰
FlexSystem 解決方案的應用
效益與成果
每日的管理報告定期生成
交互式查詢工具允許進行深入分析,發現底層數據趨勢
數據被自動提取並以一致的方式呈現,方便進行比較
分析能力包括了解盈虧平衡點、產品組合變化對利潤的影響以及成本變化
用戶可以進一步細分到個別交易以進行詳細檢查