成功案例

酒店及餐飲業

以 ERP 重塑酒店及餐飲業營運

總覽

憑藉超過 200 個經過款待業驗證的酒店業接觸點,FlexSystem 可幫助許多領先全球、區域和本地的酒店詳細了解其業務。一個經由雲端或地端已認證的系統, 可確保前台和後台均可用於由最小到最大的酒店。這結合了非常強大的分析性能,可以及時對 REVPAR 和其他運營矩陣進行多屬性並排比較分析。此外,酒店和飲食零售商通常需要基於時間的分析來監控基於現場的效率,例如針對特定客戶要求交付的時間。在商業智慧、進銷存、工作流、(招聘、客人請求、採購)、人力資源、 財務會計、 物業管理和會員制等擴展解決方案集的支持下,我們的系統提供了全面的解決方案。


以下是針對酒店和餐飲業的 FlexSystem 解決方案的案例:

酒店

背景與關鍵問題

一家由零開始全面策劃並建立的頂尖酒店機構,其中包括全權招聘 300 多名長期員工。該機構作為私人實體營運其全球業務,目前面臨以下關鍵問題:

需求與挑戰

01.必須支援管理決策和審批流程
02.必須實施全面的員工自助服務 (ESS) 以減少管理
03.必須應對從幾乎沒有人到 300 人的爆炸性增長
04.最低工資立法和推出期間的解釋
05.在最後一刻需要將一些範圍變更納入系統中
06.必須有完整的審計追蹤、全面的安全等級、可追溯的記錄
06.完整的月度和臨時管理報告功能

FlexSystem 解決方案的應用

人力資源管理系統

建立了所有核心人力資源流程及符合《僱傭條例》(EO) 的薪酬計算系統。系統支援管理層審批功能,並透過實施員工自助服務 (ESS) 以大幅減少行政工作,同時處理完整的招聘與入職流程

商業智慧系統

實現了包含人力資源維度的全面月度及即時管理報表,協助管理層根據事實數據作出決策,並提供完善的審計追蹤與安全保障

效益與成果

專案按時並在預算範圍內完成

透過 ESS 實現員工工作生活平衡

飯店榮獲獨立「綠色」獎。 該系統是酒店更大的綠色事業的一部分

廣泛的自動對帳功能使員工能夠專注於關鍵問題

連鎖酒店

背景與關鍵問題

一家全球領先的連鎖酒店集團,擁有超過 500 間客房及 10 萬名長期員工,年營收達 70 億美元。該公司目前面臨以下關鍵問題:

需求與挑戰

01.必須支援管理決策和批准流程
02.工作流程授權以促進招聘流程的移動化
03.需要實施員工自助服務(ESS)
04.需要進行廣泛的安全性和隱私考慮進行審查

FlexSystem 解決方案的應用

人力資源管理系統

實現人力資源與薪酬計算自動化以提升效率。系統啟用了員工自助服務 (ESS),支援管理層決策,並利用流動裝置工作流審批加速招聘流程

商業智慧系統

實現了廣泛的計劃性及即時報表功能,確保管理層具備追蹤業績表現的能力,並支援業務流程外包 (BPO) 模式

效益與成果

專案按時並在預算範圍內完成

簡化工作流並加速招聘流程

酒店通過流程自動化和員工自助服務實現預期的效率提升

已建立完善的計劃報告和即時報告能力

高爾夫球俱樂部

背景與關鍵問題

一家領先的私營休閒機構,專為職業及業餘高爾夫球手提供服務。目前面臨以下關鍵問題:

需求與挑戰

01.開球預約/比賽排程和封閉球道預約的工作量大
02.確保只有授權的開球需手動處理
03.會員計費需要通過多個出口進行繁瑣操作
04.在專賣店中管理寄售庫存困難
05.需要分析數據顯示更衣櫃和開球時間利用情況

FlexSystem 解決方案的應用

工作流程管理系統

透過語音系統實現開球預訂等關鍵流程自動化,並利用具備條碼功能的列印票據精簡開球程序

物業管理系統

透過與銷售時點情報系統 (POS) 整合,處理每日複雜的會員賬單結算,並有效管理高爾夫球具專賣店 的寄售庫存

商業智慧系統

針對儲物櫃使用率、球位利用率及餐飲銷售等關鍵營運領域提供深入分析,協助管理層進行更完善的規劃

效益與成果

自動語音開球預約系統,包括封閉的計費週期

銷售點(POS)整合和會員的日常計費(在POS進行照片驗證)

廣泛的更衣櫃、開球時間和餐飲的分析功能

降低行政成本並提升賬單準確性

利用實際營運數據優化規劃分析

船塢停泊

背景與關鍵問題

一家為私營航海者提供休閒設施的領先機構,在賬單結算及會員管理方面面臨挑戰。目前面臨的關鍵問題如下:

需求與挑戰

01.泊位管理計費和對停靠船舶的公用事業重新計費
02.財務結算錯誤和及時性問題導致現金流延遲
03.行政成本上升
04.會員計費和每月支付計費。現金收取
05.候補名單的管理
06.通過多個出口進行會員計費繁瑣
07.在船舶商店中管理寄售庫存成問題
08.提供數據分析以提供管理信息

FlexSystem 解決方案的應用

物業管理系統

實現了泊位管理與會員賬單結算的自動化。系統與銷售時點情報系統整合,能完整且準確地擷取所有每日及即時的各項費用

商業智慧系統

為管理層提供廣泛的數據分析,包括航海用品店內的寄售庫存追蹤,以及關鍵的營運洞察

效益與成果

完整捕獲臨時計費項目。確保完整性和準確性

銷售點(POS)整合和會員的每日計費。降低行政成本

廣泛的數據分析提供管理信息

有效追蹤寄售庫存

餐廳業務

背景與關鍵問題

一家總部位於香港的私營領先餐飲集團,旗下管理 8 個截然不同的品牌連鎖店及 40 多間分店,員工總數達 4,000 人。該集團目前面臨以下關鍵問題:

需求與挑戰

01.快節奏、競爭激烈的業務
02.關注現金流量、損益平衡分析和財務評估
03.影響利潤的因素:每日用餐人數、固定成本、材料成本、勞動力成本、活動、假期和天氣
04.每兩週進行每日分析
05.公司績效評估缺乏細緻度
06.銷售點資料擷取管道多樣化
07.缺乏一致、同質的分析數據
08.不一致的報告格式難以進行比較

FlexSystem 解決方案的應用

財務會計管理

透過 FlexAccount V13 建立了統一的財務核心架構,確保各品牌間的成本、收入及毛利指標保持一致,從而實現對各品牌盈利能力與產品組合的可靠分析

財務會計查詢公式

憑藉「下鑽式」查詢與直觀的報表設計,財務部與管理層能快速建立即時的盈利與產品組合報表,無需再依賴滯後且靜態的數據摘要

商業智慧系統

個人化儀表板與網頁存取功能讓管理層能實時監控各品牌的關鍵指標。這使決策模式從「事後反應」轉向「事前預判」,讓領導者與業務表現保持緊密連結

效益與成果

每日的管理報告定期生成

交互式查詢工具允許進行深入分析,發現底層數據趨勢

數據被自動提取並以一致的方式呈現,方便進行比較

分析能力包括了解盈虧平衡點、產品組合變化對利潤的影響以及成本變化

用戶可以進一步細分到個別交易以進行詳細檢查

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